Inici Agenda Campanya gastronòmica "La garoinada. La cuina de Palafrugell"

campanya-gastronomica-garoinada-cuina-palafrugell-palafrugell-2020

Campanya gastronòmica "La garoinada. La cuina de Palafrugell"

Palafrugell - (Girona)

Data d'inici: 17/01/2020

Data de fi: 31/03/2020

Hora:

Web

Categories: Gastronomia

FINALITZAT
La garoina és un eriçó de mar de forma generalment globular i recobert de punxes mòbils més o menys gruixudes. També se l'anomena garota o bogamarí. És considerat un menjar exquisit. La Garoinada és una de les campanyes gastronòmiques de les comarques gironines més conegudes i de major tradició.